毎月最終日曜日はおめでとうー!

こんばんは

八王子みなみ野 Cafe&School en

広報担当 たるもとです

いやはや、今日もお暑い1日。

月末最終日曜日は

お楽しみ?な

恒例??にしたい お誕生日会。

4月生まれさん、集まれーー!で(*≧∀≦*)

ナイスな記念ワンショット。

みなさま、ステキな1年となりますように(^-^)

午前はムスコくん、初節句に向けての特訓。

スイスイなこいのぼりとかぶと

本番もバッチリ作れますように(^^)

午後の部は手ごねぱん

お誕生日会とうまいこと合わせて。

生クリームたっぷりの白ぱん

サックリふわふわに仕上がっております

楽しぃーー!

美味しいーー!!

へ。

レッスン参加、ありがとうございました

パンが作れちゃうって、ステキ(*^^*)

手ごねパン、

5月は新作 ブリオッシュメロンパン

濃厚リッチなカスタードクリームいり。

ご予約、始まっております

お待ちしてます(^-^)/

作る楽しみ

こんばんは

八王子みなみ野 Cafe&School en

広報担当 たるもとです

4月だというのに夏日予報。

的中であつあつ(⌒-⌒; )

これからのレッスンには

保冷剤が必須かもしれません(・_・;

本日の午前の部はlittleレッスン

いちごのケーキにチャレンジ

最後のデコレーションにこだわりつつ

クリームの味見も大事かも

美味しいねー!

出来上がりにニッコリいただきました(^-^)

作る楽しみ

食べる楽しみ。

美味しいが一番。

Sちゃん、Rちゃん

レッスン参加、ありがとうございました

次回のlittleレッスン(小学1〜3年生)は

5/12(土)10:00〜11:30

リクエストが入り、チョコレートのケーキを予定。

お子さんお一人で参加、保護者さまとのペア参加、どちらもOK。

ご自宅ではなかなか…なところ、ご相談に応じます!

お問い合わせ、お気軽に(^-^)

今年もぼちぼちと

こんばんは(^-^)

八王子みなみ野 Cafe&School en

デコ巻き寿司マイスター、たるもとです

デコ巻き寿司とは…

切っても切っても図柄がでてくる

金太郎飴のような巻き寿司。

切るときのドキドキとワクワクがくせになります。

お友達を誘っての

プライベートレッスンをリクエストで、

ベビ連れもOK(^^)

初めてさんでも

泳いでますわーーー!!

レッスン参加、ありがとうございます。

ちびっこたちが喜んでくれれば本望。

デコ巻き寿司は冷凍可能。

お節句前に巻き巻きで

お祝いのお席に華を添えることができます。

来週はこいのぼり祭り。

お席に若干の余裕があるところもあります

まずはお試し。

レッスン参加、お待ちしてますー!

シュー生地のコツ、伝授の巻

こんばんは

八王子みなみ野 Cafe&School en

広報担当 たるもとです

風の強い1日となりましたねぇ。

店頭に出しているイーゼルが

いつ倒れるか?と心配になるほど。

お知らせしたいことがモリモリなので

店内に避難させるわけにもゆかず。。

うまいこと、ご案内ができるように

改良の春です。

さてさて

今日はリクエストでシュークリームレッスン。

シュー生地のコツやら、

贅沢カスタードの微妙な加減を

しっかり伝授。

卵黄4個分ですので、

心構えも重要?となりまして…

しゃばしゃば〜の

せっせと頑張る〜の

あっという間に

絶品シュークリーム。

個人的な見解で、カスタードクリームと生クリームは別々で(^-^)

本日も花マル💮

ご参加いただき、ありがとうございました。

次回は…シフォンケーキ??

ケーキ作りのハードルはそれほど高くありません。

ちょっとしたコツ。

リクエスト、ウェルカムー!

お問い合わせ、お気軽に(^-^)/

今週もモリモリと。

こんばんは

八王子みなみ野 Cafe&School en

広報担当 たるもとです

昨日は諸事情ありでお休みをいただき

ジム仕事。

Webチーム、八王子中野山王カフェ

モゼクソールのママにお願いしている

enの新パンフ。

今月中には

お目見えとなるようにしなくては。

そして、、休み明けの本日は

新講座の最終つめを。

アイシングクッキー、やりたいー!!

から始まって…

enでやるからには…となり。

マカロンアイシングに。

お時間の都合もあり

マカロンは講師準備となりますが

アイシングの色付けから楽しんでいただけるようにタイムスケジュールを組みました

レッスンスケジュール

5/9・24

10:00〜12:00

5/6・17

13:30〜15:30

ご予約開始は明日正午から。

ご要望あれば、別日で開催も可能。

お気軽にお問い合わせください(^-^)

マカロン、なかなかゲキウマ。

美味しいって嬉しいー!

お問い合わせもお気軽にーー!